Dos pesos más cuesta a partir de este lunes 22 de agosto, el precio del kilo de tortilla en negocios de ese giro del sur de Tamaulipas; aumentando de 25 a 27 pesos, mientras el del kilogramo de masa pasó de 21 a 22 pesos, siendo el cuarto incremento al costo de ese insumo de la canasta básica en lo que va de este 2022.
Al respecto, Gloria Zubieta Sánchez, presidenta de la organización «Locatarios Unidos por los mercados de Tampico» indicó que el nuevo aumento al precio de la tortilla obligará a aproximadamente 120 comerciantes del área gastronómica del Centro de Abastos a incrementar hasta en 3 pesos el costo de los platillos que ofrecen.
«Nosotros por lo pronto, sí se va a tener que subir los precios como se tenía contemplado a la mejor unos 3 pesos de perdido, sí nos afecta…nos afecta bastante»
Señaló que el aumento al costo del kilogramo de tortilla se suma al de otros insumos y se requiere que la Procuraduría Federal del Consumidor implemente medidas para frenar el alza al precio de los productos de la canasta básica que consideró: «se encuentran por los cielos».
«Yo pienso que debería de controlar esta situación porque es el cuarto aumento del año y la situación está bien difícil. Cada día estamos peor, no nada más la tortilla los productos que decimos:»básicos» que están «por los cielos»
Zubieta Sánchez indicó que el incremento al precio de los platillos que venden en el mercado gastronómico de Tampico se podría dar en aproximadamente un mes más, una vez que pase la crítica situación económica que afrontaron padres de familia tras el Regreso a clases presenciales de los estudiantes.